कालीमाई व्यापारी संघ के सहयोग से खाद्य विभाग ने व्यापारियों को दिया प्रशिक्षण।
बैतूल/सारनी। कैलाश पाटील
कालीमाई व्यापारी संघ के माध्यम से खाद्य विभाग ने खाद्य पदार्थ विक्रेताओं को
fssai के मानको के साथ कई खाद्य पदार्थों का प्रशिक्षण दिया।
गुरुवार को कालीमाई व्यापारी संघ एवं खाद्य विभाग द्वारा खाद्य पदार्थ विक्रेताओं के लिए प्रशिक्षण शिविर का आयोजन किया गया जिसमे खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप पाटिल एवं श्रीमती शशि भारती, केमिस्ट पूजा सोलंकी, शिवाजी राव, योगेश ने स्थानीय खाद्य विक्रेताओं, होटल-डेयरी संचालकों को fssai के मानको के साथ खाद्य पदार्थों की शुद्धता क्रय-विक्रय खाद्य विभाग के पंजीकृत लाइसेंस के संबंध में विस्तार से जानकारी दी। कालीमाई व्यापारी संघ के अध्यक्ष रमेश हारोड़े, सचिव देवेंद्र सोनी, कोषाध्यक्ष प्रकाश शिवहरे ने बताया की स्थानीय व्यापारियों को खाद्य विभाग के पंजीयन एवं पंजीयन रिन्यूअल कराने में कई प्रकार की छोटी-छोटी समस्याएं उत्पन्न हो रही थी साथ ही व्यापारियों को fssai के मानक की जानकारी नही थी। वही खाद्य पदार्थों की शुद्धता के लिए प्रशिक्षण नही था। व्यापारियों की परेशानियों एवं व्यापारियों में जागरूकता लाने के उद्देश्य से शोभापुर कॉलोनी के शक्ति नगर गायत्री मंदिर में कालीमाई व्यापारी संघ के सहयोग से खाद्य विभाग ने स्थानीय व्यापारियों को प्रशिक्षण के साथ आवश्यक जानकारी दी। इस अवसर पर बड़ी संख्या खाद्य पदार्थ विक्रेता एवं कालीमाई व्यापारी संघ के पदाधिकारी उपस्थित थे।
