होशंगाबाद नरसिंहपुर संसदीय क्षेत्र की कई खूबियां हैं जिसमें नरसिंहपुर

होशंगाबाद- होशंगाबाद नरसिंहपुर संसदीय क्षेत्र की कई खूबियां हैं जिसमें नरसिंहपुर जिले का गन्ना उत्पादन प्रदेश और देश में महत्वपूर्ण स्थान रखता है वही हम आपको अब नरसिंहपुर जिले के प्रसिद्ध गन्ने से निर्मित गुड़ कैसे बनता है और इसकी सोंधी सोंधी खुशबू पूरे प्रदेश और देश में ख्याति प्राप्त है उससे हम आपको आज अवगत कराने जा रहे हैं हम नरसिंहपुर जिले की करेली तहसील के अंतर्गत गन्ने के खेत के बीचो-बीच बन रही गुड़ की डली मौके से आपको रूबरू करा रहे हैं किस तरह की मिठास आप तक पहुंचती है कैसे गन्ने से गुड़ बनता है यह हम आपको इन तस्वीरों के माध्यम से रूबरू करा रहे हैं शायद आप आज पहली बार गरीबों की मिठाई के रूप में जाने जाने वाले गुड से आप को रू-ब-रू करा रहे हैं किस तरीके से गुड़ बनता है और सर्दियों में सर्दियों में करीब 4 माह खेतों के आसपास गुड बनता है गरीबों की मिठाई के रूप में एक पहचान बनाने वाला गुड़ से कई स्वादिष्ट व्यंजन बनते हैं जिसमें विभिन्न प्रकार की गुड़ पट्टी सर्दियों में लोगों के मुंह के स्वाद को अलग ही अंदाज से जायका देती है।
प्रदीप गुप्ता की विशेष स्टोरी,


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